Il Presente... Breda deŽ Bugni nasce dallŽidea di coniugare lŽamore per la terra e i suoi frutti con una cucina fatta di sapori antichi, vecchie ricette di famiglia - attinte alla copiosa fonte padana - rispolverate e rivisitate in chiave moderna nel rispetto della tradizione. Emilio e Milena accolgono gli ospiti in unŽatmosfera medioevale, a lume di candela,  dove il gusto della buona tavola si sposa al piacere di un buon vino, dove il fuoco di un caminetto o il fresco di un porticato del `400, avvolge il visitatore in una piacevole atmosfera di tranquillità e godimento. Qui il fruscìo del mondo giunge solo ovattato.